SUBJOY ФРАНШИЗА
Открыть свой бизнес
и зарабатывать
от 250 000 
в месяц
Хорошая
идея
Хорошая идея
  • Популярный вкусный продукт — сэндвичи на свежем хлебе
  • Низкие стартовые инвестиции — от 6,5 млн ₽
  • Простое управление бизнесом — идеально для первого бизнеса
  • Готовая бизнес модель — от поставщиков до маркетинга
  • Опытная команда поддержки
  • Доходность от 15%

SUBJOY — известная сеть ресторанов быстрого обслуживания

Основа нашего меню — сэндвичи, которые мы собираем прямо перед гостями и с учетом их пожеланий. Мы предлагаем здоровую альтернативу традиционному фаст-фуду: свежие овощи, многообразие мясных начинок, различные соусы и хлеб, который выпекается прямо в ресторане каждые 4 часа.


Управляющая компания в статусе мастер-франчайзи с 2004 года развивала известную американскую сеть сэндвичей на российском рынке быстрого питания, открыв за это время более 700 ресторанов.


В августе 2025 года мы запустили новый российский бренд SUBJOY.

Новое имя настоящих сэндвичей

Франшиза Subjoy

Намного больше гибкости
Намного меньше инвестиций
Намного больше возможностей для роста
  • Низкие стартовые инвестиции — от 6,5 млн ₽
  • Гибкий подход к выбору локаций — от 40 кв.м в формате фудкорта и потребность в электричестве от 30 кВт
  • Всего от 2 месяцев от одобрения помещения до открытия ресторана

Форматы ресторанов:

Форматы ресторанов
Фуд-корт
 
от 6,5 млн ₽ инвестиций
  •  
  • площадь от 40 кв.м
  • электричество от 30 кВт
Стрит - ритейл
от 8 млн ₽ инвестиций
  • площадь от 80 кв.м
  • электричество от 35 кВт
  • 20-30 посадочных мест
Спец - проекты
от 6 млн ₽ инвестиций
  •  
  • рассчитываются,
    исходя из проекта

Намного больше гибкости

  • простой в приготовлении, но очень вкусный и популярный продукт
  • без сложного в эксплуатации оборудования
  • без заготовочного цеха и открытого огня
  • простое обучение сотрудников
  • простая и понятная система контроля
Готовая бизнес модель
20
лет опыта
развития ресторанов быстрого питания
142
ресторана
под российским брендом от Санкт-Петербурга до Читы
15%
рентабельность
средняя рентабельность заведения

20 лет во франчайзинге научили нас открывать успешные рестораны, обеспечивать соблюдение высоких стандартов качества и сервиса, сопровождать рестораны наших партнеров-франчайзи через качественную систему поддержки.

Сейчас мы готовы начать новую главу истории самых популярных сэндвичей под новым брендом SUBJOY®. Сеть возобновляет рост. Мы готовы к началу продажи франшизы, развитию действующих и привлечению новых партнеров.

Кирилл Петров, руководитель направления развития франчайзинга

Команда
с опытом

Профессиональная и опытная поддержка SUBJOY минимизирует ваши риски на всех этапах ведения бизнеса

Поддержка по всем направлениям:
  • Помощь в выборе локации
  • Внешний и внутренний дизайн ресторана
  • Помощь в заказе необходимого оборудования
  • Развитая культура обучения
  • Сопровождение открытия ресторана
  • Операционная деятельность
  • Система поставки продуктов
  • Кассовая система
  • Маркетинг и реклама
  • Мобильное приложение с функцией доставки

Коммерческие
условия:

750
тыс. ₽
паушальный
взнос
5%
роялти
от товарооборота
3,5%
маркет.взнос
от товарооборота

Бизнес
показатели:

2,3
млн ₽
среднемесячная
выручка
от 25
месяцев
окупаемость
проекта
15%
рентабельность

Этапы запуска

  • Заявка
  • Собеседование
  • Подбор и одобрение локации, помещения
  • Заключение договора
  • Оплата паушального взноса
  • Обучение франчайзи и управляющих
  • Проектирование, приобретение оборудования
  • Найм и обучение персонала
  • Старт работы
  • Торжественное открытие

Хочу открыть ресторан Subjoy

Форма успешно отправлена!
Произошла ошибка при отправке формы. Пожалуйста, попробуйте позже.

Преимущества франшизы

Готовая бизнес-концепция
Продукт — сэндвичи с уникальной системой приготовления
Современный подход и технологии
Развитая культура обучения
Локальная система поставок продуктов

Подготовили ответы
на популярные вопросы

Сколько стоит франшиза и что входит в паушальный взнос?

Паушальный взнос составляет 750 000 руб. для первого ресторана и 400 000 руб. для второго и последующих. В сумму входят: подбор и одобрение локации, юридическое сопровождение, обучение франчайзи и управляющего в учебном центре (Санкт-Петербург), проектирование, помощь с подбором оборудования, персональный менеджер на всех этапах подготовки, выезд консультанта для обучения персонала на месте и разработка программы торжественного открытия.

Какой размер роялти и маркетингового взноса?

Роялти — 5% от ежемесячного оборота. Маркетинговый взнос — 3,5% от оборота: из них 2% направляется на федеральные кампании (реклама, социальные сети, мобильное приложение, промо-материалы), а 1,5% остаётся у партнёра для локального продвижения в своём городе.

Есть ли отсрочка по выплате роялти на период запуска?

Нет. Роялти выплачиваются с первого дня работы ресторана.

Можно ли использовать кредитные средства?

Мы не рекомендуем привлекать кредитные деньги. Такие заявки рассматриваем в частном порядке только при наличии от 50% собственных средств.

Предоставляете ли вы финансовую модель?

Да. Мы предоставляем усредненную финансовую модель, которую адаптируем под ваш город, формат и арендные ставки.

Какие требования к помещению?

Необходимы: водоснабжение, канализация, электрическая мощность от 25 кВт и действующая вентиляция. Рекомендуемая площадь: от 40 м² для фуд-кортов, от 70 м² для стрит-ритейла. Мы гибко подходим к формату и рассматриваем варианты меньшей площади при соблюдении технических норм.

Помогаете ли вы с подбором и оценкой локации?

Да. У нас есть база предварительно одобренных помещений. Мы оцениваем вашу локацию по техническим параметрам, визуальной доступности, пешеходному трафику и соблюдению охранных зон.

Есть ли эксклюзивные права на город или район?

Территориальные права обсуждаются индивидуально при предоставлении плана развития на 3 года и условии свободности территории. Охранная зона от действующего ресторана составляет от 1 км.

Есть ли сезонность и в какой месяц лучше открываться?

Ярко выраженной сезонности у формата нет. Успех запуска больше зависит от типа локации, трафика и маркетинговой поддержки. Оптимальный месяц определяется индивидуально под вашу точку.

Какое обучение проходит франчайзи и команда?

Перед открытием франчайзи и управляющий проходят 2-недельный интенсив в учебном центре в Санкт-Петербурге. После этого региональный консультант проводит очное обучение линейного персонала на месте. Для регулярного повышения квалификации доступны отраслевые вебинары.

Как упрощен найм и адаптация сотрудников?

Мы разработали онлайн-платформу Sub Learning. Сотрудники проходят видеоуроки и презентации по стандартам безопасности, приготовления, сервиса и продаж. После каждого модуля — тесты. Менеджеры проводят онлайн-аттестацию. Это гарантирует единый стандарт обучения без искажений и потерь информации.

Кто занимается поставками продукции и оборудования?

Основное кухонное оборудование и большинство продуктов поставляются централизованно. Нейтральное оборудование (столы, мойки, холодильники, вывески) и свежие овощи можно закупать на локальном рынке. Все поставщики согласовываются для контроля качества и соответствия стандартам сети. Как контролируется качество и соблюдение стандартов? Ежеквартально проводятся три независимые проверки: визит регионального консультанта, аудит внешним экспертом и проверка «тайным покупателем» (оценивается торговая зона и качество обслуживания).

Нужно ли предоставлять отчётность?

Да. Партнёры регулярно предоставляют финансовую и операционную отчетность через внутреннюю корпоративную систему. Это необходимо для расчета роялти, контроля показателей и оперативной поддержки со стороны управляющей компании.

Какой договор заключается и на какой срок?

Заключается договор коммерческой концессии (ДКК) сроком на 20 лет с условием автоматической пролонгации.

Можно ли вносить изменения в меню, цены или проводить акции?

Меню утверждено франчайзером и не подлежит самостоятельному изменению. Цены корректируются после согласования с региональным менеджером. Локальные акции из утвержденного каталога можно запускать самостоятельно, индивидуальные промо-кампании — после согласования с центральным офисом.

Можно ли продать франшизу или выйти из сети досрочно?

Да, продажа возможна. Новый владелец проходит все этапы: подписание ДКК, обучение в учебном центре и запуск ресторана под сопровождением регионального консультанта.

Сколько времени занимает открытие точки?

В среднем от подписания договора до запуска проходит 2–3 месяца. Сроки зависят от готовности помещения, скорости ремонта и согласования разрешительной документации.

Миссия Subjoy